Categories: Receptek

Citromos chia puding datolyával recept

Nézd meg az alábbi tréninget ha meg akarsz szabadulni az érzelmi vagy kényszeres túlevéstől.

Frissítő, omega 3 zsírsavban és C vitaminban gazdag gyors reggeli

A chia puding alapja a chia magocskák, amik folyadékban megduzzadnak és egy zselés állagú pudingszerű finomságot alkotnak. A citromos chia puding nagyon kellemes, frissítő és telítő reggeli, amit ebben a receptben datolyával édesítettem.

A chia magok rendkívül egészségesek, sok növényi fehérjét, rostot, omega 3 zsírsavakat, kalciumot, magnéziumot és vasat tartalmaznak. A citrom alkalizálja és C vitaminnal látja el a szervezetünket, míg a vasban gazdag, édes, szinte karamell ízű datolya kiegyensúlyozza a citrom savanyúságát.

Matcha italt ittam a chia pudinghoz, ami a japán zöld teát, matcha port tartalmazza és legalább annnyira élénkít, mint a kávé. Már évek óta nem kávézom, (terhességeim alatt még a szagától is megundorodtam és azóta sem kívántam meg újra), úgyhogy különböző teákkal ébresztem fel magam reggelente. Hosszabban, tartósabban frissítenek és a kellemetlen utóíz és szag sincs a számban utánuk, amit a kávézás után tapasztaltam.

Lássuk, hogyan készül a frissítő chia puding.

citromos chia puding datolyával

Citromos chia puding datolyával

Hozzávalók 1 fő részére

¼ pohár zabpehely

3 ek chia mag

2 datolya, apróra vágva

Reszelt citromhéj, citromlé, stévia ízlés szerint

1 ½ pohár víz

Előző este keverjük össze a hozzávalókat a citromlé kivételével. Reggel apránként, kóstolgatva tegyünk hozzá annyi citromlevet, és ha szükséges széviát, hogy kellemes, frissítő pudingot kapjunk. Én legtöbbször elfelejtem előző este elkészíteni, ilyen esetben forró vizet lehet használni és mire ehetővé lehűl, be is besűrűsödik. Ekkor érdemes hozzáadni a citromlevet. Az egyetlen hátránya ennek a módszernek, hogy nem lesz a puding olyan hideg. De ez télen akár előny is lehet 🙂 Vagy aki korán kel és későn reggelizik, mint én, annak le is hűl addigra teljesen. Én egy finom Matcha teát ittam hozzá, hogy felébredjek 🙂

Citromos chia pudding datolyával

Frissítő, omega 3 zsírsavban és C vitaminban gazdag gyors reggeli.

  • ¼ pohár zabpehely
  • 3 ek chia mag
  • 2 aszalt datolya (apróra vágva)
  • Reszelt citromhéj (citromlé, stévia ízlés szerint)
  • 1 ½ pohár víz
  1. Előző este keverjük össze a hozzávalókat a citromlé kivételével. Reggel apránként, kóstolgatva tegyünk hozzá annyi citromlevet, és ha szükséges széviát, hogy kellemes, frissítő pudingot kapjunk. Én legtöbbször elfelejtem előző este elkészíteni, ilyen esetben forró vizet kell használni és mire ehetővé lehűl, be is besűrűsödik. Ekkor érdemes hozzáadni a citromlevet.

Reggeli

Neked van valami bevált gyors reggeli ötleted? Ha igen, boldogan olvasnék róla a hozzászólásokban 🙂

Még több receptet és inspirációt találhatsz a Pinterest és Instagram oldalaimon. Remélem ott is találkozunk 🙂

Egy személyes megjegyzés: ha tetszett amit olvastál megtennéd a kedvemért, hogy megosztod másokkal is?

Nagyon köszönöm!

Rita

Recent Posts

A fizikai és érzelmi éhség közötti különbségek

Ebben a cikkben bemutatom, a fizikai és érzelmi éhség közötti különbségeket. Gyakran álldigálsz a hűtő…

2 év ago

Mi okozza a túlevési rohamaidat? Miért eszel ennyit?

  Ha ezt olvasod, valószínűleg foglalkoztat a kérdés: miért eszek ennyit? Nem bírod abbahagyni az…

4 év ago

Hogy ne együnk állandóan karantén alatt – 2. rész

Nézd meg az alábbi tréninget ha meg akarsz szabadulni az érzelmi vagy kényszeres túlevéstől. Kiváncsi…

4 év ago

Túlevés karantén alatt – Mit tegyünk ellene

Nézd meg az alábbi tréninget ha meg akarsz szabadulni az érzelmi vagy kényszeres túlevéstől. Gondot…

4 év ago

Személyes tapasztalataim különböző vegán diétákkal

Nézd meg az alábbi tréninget ha meg akarsz szabadulni az érzelmi vagy kényszeres túlevéstől. Ingyen van.…

5 év ago

Alacsony szénhidrát vagy zsírszegény étkezés – melyik a jobb?

  Nézd meg az alábbi tréninget ha meg akarsz szabadulni az érzelmi vagy kényszeres túlevéstől.…

5 év ago